§ 3
Ausbildungsberufsbild
Gegenstand der Berufsausbildung sind mindestens die folgenden Fertigkeiten und Kenntnisse:
1. der Ausbildungsbetrieb:
a) Stellung der Drogerie in der Gesamtwirtschaft,
b) Stellung des Ausbildungsbetriebs am Markt,
c) Organisation des Ausbildungsbetriebs,
d) Berufsbildung,
e) Arbeitssicherheit, Umweltschutz und rationelle Energieverwendung,
f) Warenwirtschaft, Informations- und Kommunikationstechniken;
2. Beschaffung:
a) Einkaufsplanung,
b) Einkaufsabwicklung;
3. Lagerung:
a) Warenannahme,
b) Warenlagerung,
c) Bestandsüberwachung;
4. Absatz:
a) Verkaufsvorbereitung,
b) Beratung und Verkauf,
c) Berücksichtigung von Verbraucherwünschen und -bedürfnissen,
d) Verkaufsabrechnung,
e) Werbung und Verkaufsförderung,
f) Sortimentsstruktur;
5. Personalwesen;
6. Rechnungswesen;
7. Gesundheit und Ernährung:
a) Mittel zur Wiederherstellung und Erhaltung der Gesundheit,
b) Arzneipflanzen, tierische Drogen und chemische Substanzen,
c) Waren zur diätetischen Ernährung;
8. Kosmetik, Körperpflege, Parfümerie und Hygiene:
a) präparative und dekorative Kosmetik,
b) Mittel zur Sonnenkosmetik,
c) Herrenkosmetik und Pflegeprodukte,
d) Mittel zur Körperpflege,
e) Parfümerieartikel,
f) Artikel zur Hygiene;
9. Fachrecht:
a) Handel mit freiverkäuflichen Arzneimitteln,
b) Handel mit Gefahrstoffen und Pflanzenschutzmitteln,
c) Handel mit Lebensmitteln und Bedarfsgegenständen,
d) sonstige wichtige Rechtsvorschriften;
10. Foto:
a) Filme, Bilder,
b) allgemeines Fotozubehör,
c) Kameras und Wiedergabegeräte;
11. chemisch-technische Waren, Pflanzenschutz:
a) Chemikalien,
b) chemisch-technische Waren zur Sachwerterhaltung,
c) Pflanzenschutz- und Pflanzenstärkungsmittel,
d) Mittel zur Schädlingsbekämpfung.