Unterabschnitt 3
Schlachtgewichtsstatistik
§ 61
Erhebungsart, Periodizität, Merkmale
1Die Schlachtgewichtsstatistik wird allgemein in jedem Monat durchgeführt. 2Es werden Merkmale über Schlachtgewichte von Rindern und Schweinen auf Grund der nach der Ersten Fleischgesetz-Durchführungsverordnung in der jeweils geltenden Fassung zu erstattenden Meldungen erhoben.